Matyáš ze Schoorisse (Scornay) poblíž Oudenarde ve Flandřích byl premonstrátem opatství svatého Martina v Laonu a roku 1190 byl ustanoven pátým opatem Ninove. Kronika Ninove o něm píše, že to byl pravý muž Boží, který často konal skutky pokání. Měl dobré vzdělání a hovořil třemi cizími jazyky. Byl doma v různých vědeckých oborech a mimo jiné sepsal komentáře k žalmům a knize proroka Izajáše. Kázal slovo Boží velmi působivě, ale více byl přitahován ke kontemplativní stránce řeholního života. Není tedy divu, že po pěti letech vykonávání opatského úřadu se vrátil do svého kláštera v Laonu. Tam sloužil Bohu v mlčení a modlitbě. Zemřel roku 1199.